L'astuce pour griller vos merguez sans brûler votre budget
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Avec le retour des beaux jours, barbecues et planchas ressortent des garages, mais tous les appareils de cuisson électriques ne se valent pas sur la facture. Attention : une puissance élevée ne dit pas tout. Le vrai secret de votre facture ? C’est le duo temps de chauffe et efficacité thermique.
Encore plus d'économies ?
Si votre facture d'énergie est encore trop salée en fin de mois, il est peut être temps de changer de fournisseur !
Le barbecue électrique, prisé pour ses grillades conviviales en extérieur, pâtit d'un temps de chauffe long (10 à 15 minutes) et d'une chaleur qui se dissipe à l'air libre. Résultat : jusqu'à 1,5 kWh par cuisson, malgré une puissance modérée.
La plancha, elle, monte en température en quelques minutes et garde très bien la chaleur (l'inertie thermique) : vous pouvez donc baisser le thermostat à mi-cuisson, elle continuera de griller. Sa consommation moyenne tourne autour d'1,05 kWh par repas, ce qui en fait le meilleur compromis pour un usage régulier.
Quant au four, il reste le plus énergivore des trois, avec 1,5 kWh par heure rien que pour le préchauffage, justifié toutefois par sa capacité à cuire de grandes quantités.
4 réflexes pour réduire votre consommation sans changer d'appareil :
- limitez le préchauffage du four ;
- évitez d'ouvrir la porte en cours de cuisson ;
- utilisez un couvercle sur la plancha ou le barbecue ;
- coupez l'alimentation quelques minutes avant la fin pour profiter de la chaleur résiduelle.
Article rédigé et vérifié par une experte solaire Hello Watt
En dernière année de Master Métiers de la Rédaction et de la Traduction, Hanna rejoint l'équipe de rédaction en 2026. Soucieuse d’aider, elle a pour objectif de vous guider vers une consommation d’énergie économique et responsable ! Lire plus sur Hanna Lanoir
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