Ces astuces pour moins consommer en cuisinant
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Entre le frigo qui tourne non-stop, les plaques de cuisson et le lave-vaisselle, la cuisine est la pièce qui pèse le plus lourd sur votre facture d'électricité (hors chauffage). Heureusement, vous n’avez pas besoin de révolutionner vos habitudes pour inverser la tendance.
Le premier bon réflexe est de vérifier l'étiquette énergie lors de l'achat d'un nouvel électroménager. Cet indicateur est obligatoirement présent sur :
- les réfrigérateurs ;
- les congélateurs ;
- les fours ;
- les lave-vaisselles.
Depuis mars 2021, l'échelle va de A à G, remplaçant l'ancienne classification A+++ à D. À défaut d'étiquette, jetez un œil à la puissance en watts, mais gardez en tête que c'est surtout la durée d'utilisation qui fera augmenter la facture.
L'agencement de la cuisine joue également un rôle
- Éloigner le frigo et le congélateur des sources de chaleur comme le four ou les plaques réduit leur effort de refroidissement.
- Opter pour une plaque à induction permet de moins consommer qu'en utilisant une plaque vitrocéramique ou électrique.
- Le mini-four électrique, plus rapide à chauffer qu'un four standard, représente également une option économe.
- Un lave-vaisselle récent n'utilise que 12 litres d'eau par cycle, contre 42 litres pour un lavage à la main, soit une réduction de 85 % de la consommation d'eau.
Ces ajustements s'inscrivent dans une démarche plus large d'économies d'énergie. Pour aller plus loin, le pacte énergie solidarité permet de financer en partie l'isolation de son logement et de réduire davantage sa facture globale.
Article rédigé et vérifié par une experte rénovation énergétique Hello Watt
Étudiant en Master Information Communication, Antonin rejoint l’équipe de rédaction en 2026. Attaché à la cause environnementale, il cherche à vous aider à adopter une consommation plus économique et écologique. Lire plus sur Antonin Mümler
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